Náš tip Praktické rady

Víno má pozitivní vliv na zdraví. Ale proč…

Prospívá víno zdraví či ne? Má pozitivní vliv na krevní oběh, lze jeho mírnou konzumací snížit pravděpodobnost infarktu, cukrovky či

Moravští vinaři Náš tip Testy vín Vinaři

Bronislav Vajbar – počátek frizzante na Moravě i v Čechách

Vinařství Vajbar bylo u samých začátků frizzante v Čechách a na Moravě. Bronislava Vajbara bychom tak mohli považovat za jednoho z otců

Cesty za vínem Náš tip Odrůdy s příběhem

Hledáme nejlepší Chardonnay

Nejkvalitnější i nejdražší víno této odrůdy zcela jistě najdeme ve Francii. V Burgundsku v Cote de Beaune na viničních tratích Montrachet, Meursault,

Náš tip Testy vín

Co pít špatného: Otce? …určitě ano.

Když přede mnou přistála tato láhev jako post-vánoční dárek, byl jsem zmaten. Až zahanben. Do té doby jsem totiž sám sebe

Náš tip Videa

Šampaňské víno je prý sexy a měli by ho pít všichni zamilovaní

Říkala to už v 18.století markýza de Pompadoure, milenka francouzského krále Ludvíka XV. Navíc tvrdila, že pravidelné pití vin de Champagne čistí pleť a

Náš tip Praktické rady Recepty

Kapr netradičně – recept VINO.TK pro dnešní den

Nedávno jsem se dostal do sporu s jedním předním českým sommeliérem na téma Český kapr. Pán jsa světoběžník tvrdil, že

Cesty za vínem Fejetony Náš tip Odrůdy s příběhem Profil regionu Vinice

Zinfandel je Primitivo, ale to není všechno – příběh odrůdy s překvapivou pointou

Začněme známou historkou: Do USA prý přivezl tuto odrůdu maďarský přistěhovalec Zirfandli. Těžko vyslovitelné jméno bylo zkomoleno na Zinfandel a

Fejetony Historie Náš tip

Vánoce: budeme pít to, co nám vnutí marketingové hrátky obchodníků? Nezkusíme třeba Madeiru? Jediné víno, které se zapéká?

Není to tak dávno, co jsme vítali nové Svatomartinské víno a pár dnů nato nové Beaujolais. Někteří by ovšem přivítali,

Degustace Náš tip Videa

Český absint prý není absint, ten pravý najdete ve Švýcarsku.

Absint je nápoj, základem je rostlina artemisia absinthium neboli pelyněk pravý, který je základem pro všechny druhy absintu. Tato pálenka se “narodila”

Fejetony Náš tip

Recept na tento týden – Bobří ocas třikrát jinak

Jeden z nejoriginálnějších receptů nám poskytl gurmet-kritik Vladimír Poštulka, jeden z nejznámějších hodnotitelů české gastronomie . Bobří ocas třikrát jinak Recept