Budou se šroubovací uzávěry používat i na lahve s šumivými víny?
Šroubovací uzávěry jsou vhodné pro tichá vína, která jsou nejsou určena pro dlouhou archivaci. Doporučená spotřeba je většinou 2 – 3 roky, ale existují i zdařilá vína pod šroubovacím korkem stará více jak 5 let. Odpadá sice magický moment vytažení korku z lahve, na druhé straně nehrozí nakažení vína „špatným korkem“. Před více jak dvěma lety byl v Austrálii uveden na trh šroubovací uzávěr u šumivých vín a rozšířil se i do Evropy. Pro vína v oblasti Champagne to naštěstí neplatí. Nicméně Austrálie a Nový Zéland jsou úspěšný průkopníky použití šroubovacího uzávěru na kvalitní vína.
Francois Montand brut se šroubovacím uzávěrem, toto sice není Champagne, ale je to již ve Francii
